日髙勝三郎商店
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乾燥しいたけお徳用 (原木椎茸)
¥1,080
SOLD OUT
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 乾燥しいたけ 【原木椎茸】 〔内容量〕 100 g 小〜中サイズ17枚程 〔原材料〕 原木しいたけ 宮崎県延岡産 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今年の春収穫したての原木椎茸をお届けいたします。 自然が育んだ肉厚のしいたけ。 いろんな形や大きさの椎茸を詰め合わせました。 山の天然物『原木椎茸』 宮崎県北浦町の霧深い山里、 心地の良い木漏れ日がふりそそぐ広葉樹の森の中。 2年もの月日をかけ、自然の力と手間ひまをかけて 育てました 原木となるクヌギが育つまでおよそ15年 その後山師さんが山から原木を切り出し、 自然の循環の中で原木の栄養のみでゆっくり成長します 国内で流通してる椎茸の2割も満たない希少な椎茸です。(8割は人工栽培の菌床椎茸です。) 肉厚で森の香りを纏い 天然のうまみをぎゅっと閉じ込めた原木しいたけは お料理に深みを与え、どこかほっとする 滋味ゆたかな味わいです。 ◻️使い方◻️ 容器に椎茸とひたひたの冷水を入れ 冷蔵庫でゆっくり一晩戻してください。 常温や熱いお湯で水戻しするよりも 旨みや栄養素を多く含んだおだしがとれます。 お休み前に仕込んでおくと朝からお料理に使えます ◻️おすすめのお料理◻️ お節料理、お煮込み、しいたけステーキ、天ぷら、お吸い物、ヴィーガン料理 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【手提げ袋が必要な場合】 注文画面の備考欄にご記入くださいませ。 (枚数は注文お品数まで) ※お知らせなしに、パッケージが変更になることがございます。ご了承くださいませ。 ※ 発送にはエコのため古段ボールを使用することがございます。ご理解お願いいたします。
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【スライス】原木しいたけ(乾燥)
¥594
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ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー スライスしいたけ 【原木椎茸】 〔内容量〕 35g 〔原材料〕 原木しいたけ 宮崎県延岡産 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 宮崎県北浦町の霧深い山里で 2年もの月日をかけ、自然の力と手間ひまをかけて 育てました原木椎茸です。 山から原木を切り出し、自然の循環の中で 作られる原木椎茸は 国内で流通してる椎茸の2割も満たない希少な椎茸です。(8割は人工栽培の菌床椎茸です。) 肉厚で天然のうまみをぎゅっと閉じ込めた味わいを 手軽に楽しんでいただけるよう、 手で丁寧にスライスして乾燥させました。 この春採れたての新鮮な原木しいたけを使っています。 ◻️使い方◻️ 冷水に30分から1時間程浸けて 水戻ししてください。 スープや煮込み料理など、そのままドライの状態で ご利用いただけます。 ◻️おすすめのお料理◻️ 汁物、パスタ、チャーハン、煮物、炊き込みご飯 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【手提げ袋が必要な場合】 注文画面の備考欄にご記入くださいませ。 (枚数は注文お品数まで) ※お知らせなしに、パッケージが変更になることがございます。ご了承くださいませ。 ※ 発送にはエコのため古段ボールを使用することがございます。ご理解お願いいたします。
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原木しいたけ(乾燥)
¥1,080
SOLD OUT
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 乾燥しいたけ 【原木椎茸】 〔内容量〕 70 g 小〜中サイズ12枚程 〔原材料〕 原木しいたけ 宮崎県延岡産 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今年の春採れたての原木椎茸(ドライ)をお届けいたします。 山の天然物『原木椎茸』 宮崎県北浦町の霧深い山里、 心地の良い木漏れ日がふりそそぐ広葉樹の森の中。 2年もの月日をかけ、自然の力と手間ひまをかけて 育てました。 原木となるクヌギが育つまでおよそ15年 その後山師さんが山から原木を切り出し、 自然の循環の中で原木の栄養のみでゆっくり成長します。 国内で流通してる椎茸の2割も満たない希少な椎茸です。(8割は人工栽培の菌床椎茸です。) 肉厚で森の香りを纏い 天然のうまみをぎゅっと閉じ込めた原木しいたけは お料理に深みを与え、どこかほっとする 滋味ゆたかな味わいです。 ◻️使い方◻️ 容器に椎茸とひたひたの冷水を入れ 冷蔵庫でゆっくり一晩戻してください。 常温や熱いお湯で水戻しするよりも 旨みや栄養素を多く含んだおだしがとれます。 お休み前に仕込んでおくと朝からお料理に使えます ◻️おすすめのお料理◻️ お煮込み、しいたけステーキ、天ぷら、お吸い物、ヴィーガン料理 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【手提げ袋が必要な場合】 注文画面の備考欄にご記入くださいませ。 (枚数は注文お品数まで) ※お知らせなしに、パッケージが変更になることがございます。ご了承くださいませ。 ※ 発送にはエコのため古段ボールを使用することがございます。ご理解お願いいたします。